有機肥作為糧食生產(chǎn)和土壤有機質(zhì)提升的重要投入品，在農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。近年來，在化肥減量增效和土壤保護的大背景下，大眾越來越意識到有機肥在農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮的重要價值。
天津坤禾生物科技集團股份有限公司一直致力于以恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)、再造健康農(nóng)產(chǎn)品為己任，選擇用研發(fā)突圍，以技術(shù)創(chuàng)新助力農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。近日，天津坤禾生物科技集團股份有限公司總經(jīng)理趙剛勇接受了《中國農(nóng)資》記者的采訪。
《中國農(nóng)資》記者：近年來，國內(nèi)對有機肥的認知有何變化？在發(fā)展中遇到了哪些問題？
趙鋼勇:近二十年來，國內(nèi)種植業(yè)已形成施用有機肥能夠改良土壤、培肥地力的樸素認知，也存在秸稈糞肥欠科學腐熟，經(jīng)常造成病蟲害加重、農(nóng)作物水肥吸收障礙、早衰減產(chǎn)和化肥農(nóng)藥增量濫用等痛點體會，提升有機肥品質(zhì)至關(guān)重要。
當前，農(nóng)用有機肥料主要分為農(nóng)家自制有機肥、商品有機肥、生物有機肥；有機肥料腐熟一般分為簡單堆漚、中度腐熟、完全腐熟三種類型，腐熟過程依賴物料自身及環(huán)境微生物自然接種、人為接種專用發(fā)酵菌，通過微生物生長代謝實現(xiàn)物料升溫和腐爛降解及生物轉(zhuǎn)化。多數(shù)廉價有機肥為秸稈、糞便、污泥、豆渣、糖泥、肉骨粉、蘑菇殘料等有機質(zhì)經(jīng)自然接種簡單堆漚腐爛升溫散臭后再添加少量植物益生菌或接種發(fā)酵菌片面追求升溫滅害及快腐脫臭，這些有機肥依然會滋生或滋養(yǎng)病蟲害，大量施用會加重農(nóng)作物病蟲害，易造成農(nóng)作物減產(chǎn)早衰、品質(zhì)下降、化肥農(nóng)藥增量、農(nóng)田質(zhì)量下降。
中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)田秸稈、畜禽糞便等農(nóng)牧業(yè)有機廢棄物利用率還不高，既是巨大的資源浪費、也是極大的農(nóng)業(yè)面源污染。近年來，國家大力推進綠色發(fā)展，推廣有機肥替代化肥，實施化肥農(nóng)藥雙減，從而推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效，科學腐熟提升有機肥的植物安全性、營養(yǎng)性、功能性等高品質(zhì)特征，已成為有機肥行業(yè)發(fā)展、有機肥替減化肥農(nóng)藥實現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展的瓶頸技術(shù)。
《中國農(nóng)資》記者：企業(yè)在創(chuàng)新發(fā)展上有哪方面進步，具體取得了哪些成就？
趙鋼勇:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告：自2021年6月1日起《有機肥料》標準實施，標準中制定了種子發(fā)芽指數(shù)、腐熟度、PH值、重金屬含量等有機肥料的安全性質(zhì)量指標。
作為專業(yè)從事農(nóng)業(yè)和環(huán)境微生態(tài)技術(shù)研發(fā)的國家級高新技術(shù)企業(yè)，天津坤禾生物科技集團研發(fā)專用有機物料腐熟菌劑和配套腐熟工藝，生產(chǎn)推出了腐熟蛋白生物有機肥，其富含腐熟菌粗蛋白和功能有機酸礦物質(zhì)營養(yǎng)，能阻隔常見土傳病原真菌的高品質(zhì)有機肥，成為定向發(fā)酵、碳氮減排、完全腐熟有機肥的先進代表。
上圖為畜禽糞便、常規(guī)發(fā)酵有機肥及坤禾腐熟蛋白有機肥對比。從圖中可以看出，目前常用的畜禽糞便和常規(guī)發(fā)酵有機肥，有很大的副作用，施入土壤的有機肥容易被病原菌利用，易滋養(yǎng)和加重土傳病害；坤禾腐熟蛋白生物有機肥采用專用腐熟菌和獨特的腐熟工藝技術(shù)，產(chǎn)品富含腐熟菌蛋白腐殖質(zhì)等有機態(tài)營養(yǎng)，常見病原菌不易吸收利用、生長受限，改善根際微生態(tài)環(huán)境、防控土傳病害。
坤禾腐熟蛋白生物有機肥腐熟過程經(jīng)過三個階段。第一階段是腐解，植物益生菌腐爛降解有機物料，除臭升溫殺滅蟲卵、病菌、草籽；第二階段是熟化，專用菌種硝化有機物料中易利用的養(yǎng)分，轉(zhuǎn)化成腐熟菌代謝物；第三階段是陳化，腐熟的有機物料建堆陳化礦化。
上圖為坤禾有機肥質(zhì)檢的病原真菌生長實驗。從實驗圖上可以看出，有機肥接種病原真菌，外來普通有機肥上滋養(yǎng)大量病原真菌能生長繁殖（長毛），坤禾腐熟蛋白有機肥能阻隔病原真菌生長利用（不長毛）。
《中國農(nóng)資》記者：針對新時代發(fā)展，未來公司在研發(fā)和生產(chǎn)方面有哪些新舉措？
趙鋼勇:在生態(tài)農(nóng)業(yè)時代背景下，坤禾腐熟蛋白生物有機肥推廣應(yīng)用深獲用戶的好評和青睞。同時，天津坤禾生物科技集團已建成投產(chǎn)規(guī)模龐大的植物微生態(tài)功能菌高濃縮菌劑研發(fā)生產(chǎn)基地，能年產(chǎn)近萬噸農(nóng)肥用千億級枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌、貝萊斯芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌和百億級膠凍樣類芽孢桿菌、多粘芽孢桿菌、哈茨木霉、黑曲霉等優(yōu)良功能菌高含量制劑供應(yīng)國內(nèi)外生物農(nóng)藥、微生物肥料、有機肥先進企業(yè)，成為助力菌肥行業(yè)技術(shù)進步和產(chǎn)品升級的主要原料企業(yè)，并以功能菌含量足、高活性、質(zhì)量穩(wěn)定、田間效果好獲得企業(yè)用戶好評和長期合作。
坤禾集團自2015年成立以來，依托強大技術(shù)研發(fā)能力，快速發(fā)展，獲得70余項自主專利，17項發(fā)明專利，獲批生物有機肥、復(fù)合微生物肥、微生物菌劑、土壤修復(fù)菌劑、高濃縮菌劑等57個微生物肥料登記證，短短幾年間已成為微生物肥料行業(yè)具有影響力企業(yè)以及微生態(tài)肥全產(chǎn)品鏈智造服務(wù)商。坤禾集團專注于農(nóng)用微生物技術(shù)創(chuàng)新，利用微生物技術(shù)系統(tǒng)性解決土壤問題，打造健康的作物根際土壤微生態(tài)環(huán)境，促進根系健壯生長增強吸收能力，提供農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效全程解決方案，助力農(nóng)業(yè)種植農(nóng)藥肥料雙減，農(nóng)作物提質(zhì)增效。
