跳下皮卡車，皮膚黝黑、胡子拉碴的鄒子龍站在我們面前，儼然是一個(gè)地道的農(nóng)民：肥碩的牛仔褲挽著褲腳，破舊的運(yùn)動(dòng)鞋布滿了泥土。鄒子龍扯了扯褲腿說(shuō)，“這身著裝方便隨時(shí)下田干活”。
這位人大的碩士，北大和人大的雙學(xué)士，7年前放棄了原本可以留在大城市的工作機(jī)會(huì)，一頭扎進(jìn)了珠海偏僻的鄉(xiāng)村，開(kāi)荒種菜，創(chuàng)辦有機(jī)農(nóng)業(yè)園，如今是300畝地的農(nóng)場(chǎng)主，常年為上千個(gè)家庭餐桌提供有機(jī)菜。
開(kāi)荒種菜收獲了愛(ài)情
從珠海市區(qū)驅(qū)車到高欄港平沙鎮(zhèn)綠手指有機(jī)農(nóng)業(yè)園，要一個(gè)多小時(shí)，這是鄒子龍?jiān)谥楹ｉ_(kāi)辟的第三處有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。2010年，獲得中國(guó)人民大學(xué)和北京大學(xué)雙學(xué)位的鄒子龍，還沒(méi)畢業(yè)就游說(shuō)了兩個(gè)大學(xué)同學(xué)作為合伙人來(lái)到珠海開(kāi)荒種地，其中一位叫陳羿好，這位重慶姑娘在人大是學(xué)藝術(shù)的，讀書(shū)時(shí)是出了名的登山運(yùn)動(dòng)員，在一次登山過(guò)程中與鄒子龍相識(shí)并成為好友。
2007年，鄒子龍以韶關(guān)高考狀元的身份進(jìn)入人大，他在高考志愿上僅填報(bào)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)；雖然在校期間獲得了北大經(jīng)濟(jì)學(xué)的第二學(xué)位，但畢業(yè)時(shí)除了農(nóng)業(yè)，他別的工作都未曾認(rèn)真考慮過(guò)。
（鄒子龍）
離畢業(yè)還有幾個(gè)月，鄒子龍班上的同學(xué)大多選擇到金融單位和國(guó)企上班，而已經(jīng)被保送讀研的鄒子龍念念不忘的還是他的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)夢(mèng)。
陳羿好畢業(yè)前原本被一家電視臺(tái)錄用，同樣出于對(duì)大自然的向往，在鄒子龍的游說(shuō)下，她不顧家人的反對(duì)和鄒子龍一道離開(kāi)北京來(lái)到珠海；另一個(gè)被鄒子龍游說(shuō)來(lái)的是大學(xué)的好兄弟馮永久。他們?nèi)嗽谥楹Ｈ畛邪艘粋€(gè)山頭開(kāi)荒種地，用從家中借來(lái)的積蓄，創(chuàng)辦有機(jī)農(nóng)業(yè)園。
雖然鄒子龍是學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的，但畢竟沒(méi)有種植經(jīng)驗(yàn)，有些實(shí)際生產(chǎn)也需要向當(dāng)?shù)乩限r(nóng)請(qǐng)教。剛到珠海，沒(méi)有現(xiàn)成的農(nóng)耕地供他們租種，租種的山頭不僅僅要開(kāi)荒，而且不通水，灌溉成了問(wèn)題。但這并沒(méi)難倒他們，他通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)，最終從很遠(yuǎn)的地方把山泉水接過(guò)來(lái)，通過(guò)重力加壓引到山上實(shí)現(xiàn)了自流灌溉。沒(méi)有電，他用6個(gè)車載電瓶串聯(lián)起來(lái)解決生活和生產(chǎn)用電，用完了再拉到村里面去充電。開(kāi)荒的日子，每天差不多花10小時(shí)泡在田間地頭。
在長(zhǎng)期共同勞動(dòng)中，他的執(zhí)著、勤勞征服了這片荒地，同時(shí)也征服了陳羿好，兩個(gè)年輕人擦出了愛(ài)的火花。其間，馮永久選擇離開(kāi)，投奔了珠海一家地產(chǎn)公司，此后鄒子龍負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)園的管理并帶員工生產(chǎn)；陳羿好每天開(kāi)著一輛破面包車滿珠海跑，負(fù)責(zé)送菜。
2011年9月，鄒子龍重返人大讀研，這段時(shí)間，陳羿好挑起了農(nóng)場(chǎng)的全部重?fù)?dān)。在北京讀研時(shí)，一是心疼陳羿好太累，二是心系農(nóng)場(chǎng)，鄒子龍說(shuō)自己做夢(mèng)都在想農(nóng)場(chǎng)，有三天以上的長(zhǎng)假，他連夜都要飛回珠海。
一到田里精神就來(lái)了
今年29歲的鄒子龍目前的身份是珠海綠手指有機(jī)農(nóng)業(yè)園的董事長(zhǎng)，由于多年的體力勞動(dòng)，日曬露宿，風(fēng)吹雨打，鄒子龍沒(méi)有大學(xué)時(shí)代的斯文，體型非常健美，皮膚黝黑得像古天樂(lè)。一身土不啦嘰的著裝，交談時(shí)有些靦腆，時(shí)不時(shí)摸下鼻子，憨厚的樣子更像農(nóng)民小伙，絲毫沒(méi)有董事長(zhǎng)的氣派。鄒子龍的父親說(shuō)，鄒家世代務(wù)農(nóng)，好不容易在兒子這一代跳出農(nóng)門，結(jié)果兒子雖讀了名校，卻又回來(lái)當(dāng)了農(nóng)民。談起兒子返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，鄒媽媽直搖頭，“上了那么好的大學(xué)，還讀了研，也沒(méi)找個(gè)體面工作。”雖然有抱怨，但當(dāng)兒子農(nóng)場(chǎng)有困難時(shí)，老兩口還是拿出全部的積蓄支持兒子創(chuàng)業(yè)。
鄒子龍的辦公室是建在農(nóng)場(chǎng)田間的一間簡(jiǎn)易板房，推開(kāi)辦公室門，除了堆放了些農(nóng)具和健身器材，在他辦公室里沒(méi)有老板桌椅，沒(méi)有電腦。鄒子龍說(shuō)，自己除了偶爾進(jìn)辦公室放下工具外，其他時(shí)間都是在田間地頭，幾乎不坐辦公室，以至于辦公室里有老鼠出沒(méi)。
鄒子龍說(shuō)，他喜歡跟果蔬打交道，而不擅長(zhǎng)跟人打交道，隨著公司發(fā)展，他專門請(qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)管理公司，自己則負(fù)責(zé)園區(qū)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定，并每天帶領(lǐng)員工在田間作業(yè)?！拔易陔娔X前就頭痛，讀書(shū)時(shí)我的電腦也長(zhǎng)久不開(kāi)機(jī)，都發(fā)霉了，一到田里精神就來(lái)了”。
如今，鄒子龍會(huì)帶領(lǐng)隊(duì)員們每天在田間從早到晚忙個(gè)不停。有時(shí)早上8時(shí)不到，他們要先到豬圈打掃，然后來(lái)到田里種菜、摘菜。白天里，他隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)在一壟田間，指導(dǎo)從當(dāng)?shù)毓驼?qǐng)的老農(nóng)按著他制定的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，在他眼里，有機(jī)農(nóng)作物種植要杜絕一切農(nóng)藥、化肥、激素。而這在被雇的農(nóng)民看來(lái)完全是“死腦筋”。鄒子龍說(shuō)，“他們比較習(xí)慣用農(nóng)藥化肥，跟他們說(shuō)不能用，他們覺(jué)得我們又沒(méi)種過(guò)地，不愿意聽(tīng)我們的，最后換了幾撥人”。
搞有機(jī)農(nóng)業(yè)，先要有養(yǎng)殖。除了養(yǎng)雞鴨豬魚(yú)，他們還養(yǎng)了幾十頭牛，鄒子龍說(shuō)，養(yǎng)牛的主要目的是為了收集糞便，白天一群牛被員工趕到湖邊草地上放養(yǎng)，一只只白鷺和其他水鳥(niǎo)飛來(lái)，時(shí)不時(shí)地立在牛背上，就像一幅美麗的畫(huà)卷，放牛的工作與坐在辦公室里相比，對(duì)于熱愛(ài)大自然的人來(lái)說(shuō)，肯定是一種享受。
最困難時(shí)整個(gè)農(nóng)場(chǎng)就他一人
“理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感”，鄒子龍說(shuō)，從2010年在珠海扎根做第一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，直到去年才實(shí)現(xiàn)收支平衡，這還不包括六年多累計(jì)的基礎(chǔ)建設(shè)耗資一千多萬(wàn)元。
做農(nóng)業(yè)很難賺錢，做有機(jī)農(nóng)業(yè)更難，一場(chǎng)自然災(zāi)害就會(huì)讓農(nóng)場(chǎng)顆粒無(wú)收。2012年，超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“韋森特”襲擊珠海，綠手指農(nóng)業(yè)園的蔬菜被席卷一空，養(yǎng)殖棚吹垮了，雞鴨牛羊死亡殆盡，因?yàn)榘l(fā)不出工資，農(nóng)場(chǎng)的員工全走光了，當(dāng)時(shí)妻子陳羿好剛懷孕生子，整個(gè)農(nóng)場(chǎng)只剩下鄒子龍一個(gè)人在打理。
鄒子龍說(shuō)，那一陣他焦慮得整晚睡不著覺(jué)。為幫助他重建農(nóng)業(yè)園，在最危難的時(shí)候，人大的師妹鐘倩琳帶著10萬(wàn)元資金入股，共青團(tuán)珠海市委也向農(nóng)場(chǎng)提供了2萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金，并組織了一批大學(xué)生志愿者參與了農(nóng)場(chǎng)道路的修整工作。此后，農(nóng)業(yè)園又通過(guò)消費(fèi)者融資籌到數(shù)十萬(wàn)元，終于逐步渡過(guò)難關(guān)，走上正軌。
（農(nóng)場(chǎng)豐收）
鄒子龍引入“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”（CSA）的模式，即搭建消費(fèi)者和生產(chǎn)者（農(nóng)民）之間直接聯(lián)系的紐帶。
如今，通過(guò)這一模式，綠手指有了500多個(gè)家庭長(zhǎng)期訂單，另外還有近1000個(gè)間斷性的訂單，某種程度上說(shuō)，他們既是綠手指的客戶，也是綠手指的合作伙伴。
愿兒子長(zhǎng)大當(dāng)農(nóng)民不被當(dāng)“稀奇”
陳羿好生子后，為避免家族企業(yè)的嫌疑，鄒子龍不再讓妻子參與農(nóng)場(chǎng)的事，專心在家?guī)Ш⒆?。送菜的工作就全落在鐘倩琳身上?！澳菚r(shí)候可慘了，剛學(xué)會(huì)開(kāi)車，邊拿地圖，邊開(kāi)車，還要邊接客戶電話，其實(shí)挺危險(xiǎn)的！”鐘倩琳說(shuō)。
有一天晚上11時(shí)多，鐘倩琳送完菜回去。因?yàn)橄掠辏铰份^滑，一不小心皮卡車就從山上沖下去了，一頭撞到一塊大石頭上，車整個(gè)翻了過(guò)來(lái)，車尾卡在石頭間，中間有個(gè)池塘，被懸空在水面上?！拔乙哺艘蝗Γ貌蝗菀装衍囬T踢開(kāi)了，爬到那個(gè)石頭上，當(dāng)時(shí)就委屈得哭起來(lái)，然后才想到求救?！辩娰涣照f(shuō)，“接到求救電話，鄒子龍爬了半個(gè)小時(shí)的山路，好不容易找到我”。
（鄒子龍和他的隊(duì)員）
向往這種山野生活的人多，真正能堅(jiān)持下來(lái)的少。在人大學(xué)子鄒子龍包山種菜的事傳開(kāi)后，一開(kāi)始很多青年涌上這個(gè)山頭。2012年一年來(lái)來(lái)去去累計(jì)就有兩百來(lái)人，但最終只有很少一部分人留下來(lái)，成為今天的中堅(jiān)力量。
除了請(qǐng)了一些當(dāng)?shù)乩限r(nóng)參與種植，目前農(nóng)業(yè)園有正式員工30多名，絕大多數(shù)都是大學(xué)以上學(xué)歷，總經(jīng)理原是一家外資公司的總經(jīng)理，因?yàn)閷?duì)有機(jī)食品的熱衷投奔了他們。佛山姑娘黃嫦仙會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)后已進(jìn)入廣州一家企業(yè)試用，看到農(nóng)場(chǎng)的招募啟事之后辭去工作加入了農(nóng)場(chǎng)；山西陽(yáng)泉小伙趙賀輝學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷的，也被CSA模式深深吸引來(lái)到農(nóng)場(chǎng)。
鄒子龍說(shuō)，自己最大的心愿就是希望越來(lái)越多有學(xué)識(shí)的青年投身于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，讓更多的家庭吃上放心菜。
“待兒子長(zhǎng)大了，即使他有很好的學(xué)歷，如果再回鄉(xiāng)當(dāng)農(nóng)民，希望那時(shí)大家再不要當(dāng)成‘稀奇’，不再像我這樣受關(guān)注”。
